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芒果糯米糍(2)

芒果糯米糍 材料/e2Y+J,`5T)n$D
糯米粉:130g?~Uy:}U.j4]q
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芒果汁:250ml (1盒) - 我用維他芒果汁  
z(I/p.dINr$E R 芒果:1個
zr[ O-t+q 椰絲:適量G
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/O+d[#~eIPkv(h
做法
S f9@u!xB 1. 將糯米粉加入芒果汁用手動打蛋器搞均Ei%f_8|kS
2.用西隔去 (1) 之雜質
|z'n+Ket3~ 3.放入微波爐加熱 4 mins, 然後搞均及放涼 (如微波爐walt數大, 3.5 mins已ok)XI BXNrb
4.芒果開邊切粒
0t_ e-['QP0O1q5^k+L 5.微波爐保鮮紙舖在枱上, 加上小許油nF#Tt.HH
6.加入一撮芒果糯米粉團, 加入芒果粒, 用保鮮紙隔住搓圓KkTAp~9tr[(Y
7.將糯米糍用筷子舖上椰絲即成
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 16:20 編輯 [/i]]