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芒果糯米糍(2)

芒果糯米糍 材料A ]}u @5|y
糯米粉:130g
*jZC6r$oG 芒果汁:250ml (1盒) - 我用維他芒果汁  V)MK/z u{zfx*`['l+b
芒果:1個ttki0djD wyV @
椰絲:適量Eu
\6x{Y+F$H-E

/vt:N&jW 做法
5JLyp R ^ m-Z-m 1. 將糯米粉加入芒果汁用手動打蛋器搞均+dP|)D4k7F)I
JOT
2.用西隔去 (1) 之雜質
)Rme!i'_&z]M\9X 3.放入微波爐加熱 4 mins, 然後搞均及放涼 (如微波爐walt數大, 3.5 mins已ok)
0E_K ^,iAI;D;I 4.芒果開邊切粒
^Pan9Z(~Vpd.s 5.微波爐保鮮紙舖在枱上, 加上小許油0~1[g _^k
6.加入一撮芒果糯米粉團, 加入芒果粒, 用保鮮紙隔住搓圓
sd8NP5P 7.將糯米糍用筷子舖上椰絲即成 XM.?0zY
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 16:20 編輯 [/i]]