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日式三色冷麵 Japanese Cold Noodle〔已檢〕

材料(一人份量)
4mPH o%ARK\ } 日本喬麥麵
(p|pt@r(hf 100 克k5_G:{{}sw ?

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急凍蟹柳條
B#Gdo4P&KH 4 條
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6j[\{5o6`f 青瓜 / 椰菜
:He]A0[} 半條 / 1/2 杯
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蛋
s;ij&F"T4Z 一隻U't2[6j2x0[&V

u(j!pE5x5mT O 紫菜絲 適量 1psS7@uZ+SY%w
日式檸檬醬汁 適量 　
Vk:EYcI[Z]\ 製作過程 \#xR@4P8KE
1.  喬麥麵用滾水烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾上碟。
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2. 蛋打散隨喜好調味，用長方形煎蛋鍋煎成蛋皮，切絲備用。
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3.  急凍蟹柳條入微波爐叮熱，用手撕開成幼絲。
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4.  椰菜切絲烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾。(如用青瓜，只需切絲)
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5.  把蛋皮絲、蟹柳條絲、椰菜絲鋪在 喬麥麵上，最後加紫菜絲便成。拌日式檸檬醬汁吃。"dp rL|(y

2L/~3l_#hdz [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:08 編輯 [/i]]