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日式三色冷麵 Japanese Cold Noodle〔已檢〕

材料(一人份量)
1Z,l'G)j [;}1j6{5VBo+Na 日本喬麥麵

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X!L?H*n(X%Tg 100 克~
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,SB'z3t;qw+aE 急凍蟹柳條$jB[+|
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4 條
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青瓜 / 椰菜 L3~mp8TY
半條 / 1/2 杯
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紫菜絲 適量
]!Lr jcL,FC 日式檸檬醬汁 適量 　
wd0D3\:jr oly 製作過程
:u2ja9|i-RR,U6V;cR? 1.  喬麥麵用滾水烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾上碟。4c(^rQP6_
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2. 蛋打散隨喜好調味，用長方形煎蛋鍋煎成蛋皮，切絲備用。$w#r~}I1d+t0YH

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3.  急凍蟹柳條入微波爐叮熱，用手撕開成幼絲。
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4.  椰菜切絲烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾。(如用青瓜，只需切絲)
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5.  把蛋皮絲、蟹柳條絲、椰菜絲鋪在 喬麥麵上，最後加紫菜絲便成。拌日式檸檬醬汁吃。4N/S"zTO V8O
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:08 編輯 [/i]]