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五彩甜不辣

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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材料：
$XL },t#yjg,_qA8mF 主材料： h%hOU;l)D~_
白蘿蔔、貢丸、肉皮、海帶、玉米、黃豌豆芹菜、香菜、豬大骨、柴魚片、醬油膏、甜辣醬 F6d5mp b6C'T,}
調味料：
s^H%i2`D6P%a 鹽、冰糖、白胡椒粉
-pSw|-c1|0Z 甜不辣材料：
M2X{)T!M 虱目魚漿600g、玉米粉75g、中筋麵粉75g、紅蘿蔔丁適量、蔥末適量、蛋2顆、細糖3大匙
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Ep_ 黑輪材料：
f2qG^F+vB 虱目魚漿600g、玉米粉75g、中筋麵粉75g、紅蘿蔔丁適量、蔥末適量、蛋2顆、細糖3大匙、水煮蛋2顆 'O~ sv jX.@0Z8{ w

mw Z/Ao!M 作法： 7NlqGBhN-p5`_2c`p
1. 將豬大骨、柴魚片放入沸水熬1小時成為高湯，加入調味料調味備用。 qZ#l!N K6ovh
2. 所有食材放入高湯中煮熟。 7i5nv0OE7hS;E:Yz
3. 黃豌豆浸泡一夜，煮熟備用。 f yy9i4xG;L:k
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4. 將甜不辣材料全部混合，攪拌成黏稠狀。 #c&c4@?j3k H.WS]
5. 水煮蛋切小片備用。 F@$L nA%w,W q#X
6. 飯匙塗上沙拉油，裹上步驟2，用薄刀迅速放入160度油鍋炸至金黃浮起，即成甜不辣。
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v%N 7. 白鐵長板鏟子抹上適量步驟2，包入熟蛋，利用薄刀沾上沙拉油，迅速撥入油鍋炸至金黃浮起，成為黑輪。
_%`G*S$_/i 8. 將黑輪和甜不辣放至高湯中略煮。 7Z0W[F9lN^i
取一深碗，倒入高湯，放入切好的材料，加入黃豌豆，撒上芹菜末、香菜末、白胡椒粉，搭配醬油膏或甜辣醬食用即可。

看名字我還以為是有五種顏色的甜不辣ㄌㄟ:L