*牙珊.. 2006-6-25 10:58
炸春卷〔已檢〕
炸春卷 \+V.BxZizL:`A
3J+` b j5M;v:a%F.a5A dk
a2r!t2yF%i
材料: 金菇、冬菇、甘筍、乾瑤柱、急凍春卷皮
l#\{/I]:^8L
調味料: 鹽、雞粉少量 I_o?4T2w\5_1b7b!n
做法: 乾瑤柱、冬菇浸發後分別撕碎、切幼粒,金菇洗淨切小段,甘筍刨絲。 6{tP Y!\(v#@
略炒上述材料,用鹽和少量雞粉調味成餡料。 g |iM_ M5a`F9@
餡料攤凍後,包好春卷,下油鑊炸即成。
M:kC&H$^5N6lo[8Q+g
,WrKw}d1@%XY9g
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:02 編輯 [/i]]