喧嘩 2009-1-2 10:19
切蒜不沾手 聰明小物好幫手
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剝蒜頭、切蒜頭，對很多害怕蒜頭氣味的家庭主婦，真是件苦差事，現在在日本市面上出現方便主婦處理蒜頭的小道具，還有各種方便媽媽做菜、做便當的好幫手。
做菜，好像總免不了要用蒜頭，太太的法寶，是個透明的小盒子，只要把蒜頭丟進去，來回轉個10下，蒜頭立刻被切碎，原理是盒蓋和盒內的突起物，藉由轉動的力量，絞碎蒜頭，不沾手，連菜刀、砧板都不用。
日式料理中有道涼拌菠菜，必須先把菠菜燙過再用冷水沖，最後還得把菠菜擰乾，這位太太使用的濾籃，是軟的，菠菜用水沖過，直接把濾籃拿起來擰，一籃到底，如果有菜卡在濾孔裡，軟的，更容易清理。
早上沒時間做便當菜，1位太太使用的便當盒，附上左邊這種透明小盒子，小盒子可以裝前一晚的剩菜，冷凍起來，早上不用再加熱，只要放進便當盒，利用下層白飯的熱度，到了中午，自然就能解凍，原本冰凍的雞肉，到了中午真的剛好就能吃了。
有了這些好幫手，媽媽們真的可以輕鬆一點了
mi1485 2009-1-21 03:52
哇!
日本蠻多這種小東西
不貴又新奇
聽說這些小發明的專利
倒是賺了不少錢