黑馬小子 2009-1-17 22:57
	蛤蜊山芹菜義大利麵〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在路邊做小販, 本日賺到現金121Ds幣.'[m+f.R#ZA4x3~	P^
[/url][/font][/td][/tr][/table]
(v3U(\9MH,fi/h9Tl
X
IqH5h C
【材  料】
1|#u
|H[\ho
義大利麵圓直麵        150公克6Y/k+T EP9?;kV9?#M
蛤蜊        6粒
!^ST*zL?6kS
山芹菜葉        10公克
HiR*k,v_)Y9m};|
d
聖女小蕃茄片        3顆%c8K b3{A9x%E3Ql
蒜片        2瓣
3`^)}lK*s%L#K{;vz7~
橄欖油        2大匙7G&C8y9P7K
b`/i
【調 味 料】b7hT7A
E2O_
鹽        1/4茶匙S2^ N?
L]M
高湯        400cc
xF$^N D#@
:G'gB;v9`6~	^
【做  法】
;oh*rR!Zh\ K
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
)s_ e'V!V*H-ro
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
Af
i!Rq
YN
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。WD_e#R;l8l"t9Qc
5Y\4?7ufA	a
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:51 編輯 [/i]]