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黑馬小子 2009-1-17 22:57

蛤蜊山芹菜義大利麵〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在路邊做小販, 本日賺到現金121Ds幣.
$M9^*n+^l+H/b5u [/url][/font][/td][/tr][/table](E8^:GUE-?@;O
.rS)?v Gu ]
【材　 料】-myyx{TL
義大利麵圓直麵        150公克
h1d.@nw` I8m2r 蛤蜊        6粒
Z.|ZgD3I0l,k8pu 山芹菜葉        10公克]hbmt,B |
聖女小蕃茄片        3顆gD@.dv:IK
蒜片        2瓣
Rv xp)Qy7s\ 橄欖油        2大匙
)Fihb G!? 【調 味 料】8BpU%j`vfp
鹽        1/4茶匙y-v^.m8Y#Y.[o%L
高湯        400cc4CU@H:J6u6V%em
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【做　 法】[/bGlZ;t)I IKl+|
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
UH0r-HG1F*qm)\5o 2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
9g9D1J ]5{n)R D 3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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