黑馬小子 2009-1-17 22:57
蛤蜊山芹菜義大利麵〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在路邊做小販, 本日賺到現金121Ds幣.#Z z%I}P;m7h
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【材 料】
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義大利麵圓直麵 150公克
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蛤蜊 6粒)vR2Y'K4b@5z,P.L
山芹菜葉 10公克
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聖女小蕃茄片 3顆*XG[4dy P*k]
蒜片 2瓣0~Au%?%y%U
橄欖油 2大匙
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙;D'}k1S K5iZ'Iw
高湯 400cc
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【做 法】6sh1~X$Ub'}
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。C1P6p
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2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。$gNg3A*r k&Q
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。 N*BJ3i
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