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黑馬小子 2009-1-17 22:58

田園蔬菜綠藻麵

【材  料】
4X*q hRU(j8L A.南瓜片        10公克
$T d5Pa!Q,qB \'c 紅甜椒        5公克y_*c5wab6Z
黃甜椒        5公克
0W^Ms/k E'K7Tt]!n 青花菜        5公克@X0UvP0Gw9B9O
白花菜        10公克2E1X&S+I5dT!^l
蘑菇片        5公克"s%iG_$`)s4Ij
聖女小蕃茄片        10公克
!g:|%Qw,QI6]r 秀珍菇        20公克
0?Yo;Qr;jn B.綠藻麵        150公克
/_:aS|'Vl9n 蒜片        4瓣
c7N+qnHHt;@ c 橄欖油        2大匙
:cMd*IP(f P:^ 【調 味 料】Y bI1p \!l
鹽        1/4茶匙8E'}xh r&zW
高湯        200cc
1{^!{[A1VI
vK+ys&t ~ u5WFl 【做  法】
AE2[%k _&X 1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
M,p/s#H`8^ MN 2.將材料A所有蔬菜料洗淨瀝乾,備用。g\H5}G,{6N
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1所有蔬菜,炒約1分鐘後,放入鹽和高湯略煮,最後再加入煮熟綠藻麵拌勻即可。
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