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田園蔬菜綠藻麵

【材　 料】$V
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A.南瓜片        10公克
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紅甜椒        5公克r&U/B1sL
黃甜椒        5公克
{vLfbp2YV 青花菜        5公克;]?-SA#Y'JW]
白花菜        10公克/Ho)jv3gb`0F
蘑菇片        5公克
)pk-Y&EJn"C;B2C7nt 聖女小蕃茄片        10公克b+p4k| ?'Rh&[
秀珍菇        20公克x^T3V1kq7k
B.綠藻麵        150公克
[~$[2O.T0Bi2a 蒜片        4瓣 n:N%M]2V9Mv;b
橄欖油        2大匙
7f2g4WRfA|4t 【調 味 料】*?5dGDC1` Y
鹽        1/4茶匙
#G1? ]Xfer 高湯        200cc
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;@U MD4G*o 【做　 法】-[&n*I)d3H HS"}
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
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f&| 2.將材料A所有蔬菜料洗淨瀝乾，備用。]b:q8YS(},`
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1所有蔬菜，炒約1分鐘後，放入鹽和高湯略煮，最後再加入煮熟綠藻麵拌勻即可。