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黑馬小子 2009-1-17 22:58

田園蔬菜綠藻麵

【材  料】
n?E7rN A.南瓜片        10公克
2E rB ^zO!s*L 紅甜椒        5公克
+mOg@,Cj K\ A&r 黃甜椒        5公克.]r QXy1N(]:TP
青花菜        5公克
9}-DRp2I nk4|Q 白花菜        10公克z;M II x8}2^7R
蘑菇片        5公克7pbbp7J2K Sl
聖女小蕃茄片        10公克 bkO#VVFn
秀珍菇        20公克
C4mYS4BSa B.綠藻麵        150公克
n2m)IW7N1fyG"R] 蒜片        4瓣3U V'~kk
橄欖油        2大匙;Q Nlr(xl R i
【調 味 料】n i6tq ez%o4j
鹽        1/4茶匙`zf;j(nq@
高湯        200cc
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8c'nj1Tn v6jK 【做  法】
'{FoZyE 1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。?a w,i)m @M7vS;P})t
2.將材料A所有蔬菜料洗淨瀝乾,備用。
rw ]Y-J.dy#xf D 3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1所有蔬菜,炒約1分鐘後,放入鹽和高湯略煮,最後再加入煮熟綠藻麵拌勻即可。
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