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鹹蛋炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子贏了wii比賽冠軍，獲獎金現金100Ds幣.
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【材　             料】
z0]Kh3e 熟鹹蛋        1顆~2Qt O5P
蒜末        20公克
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蔥花        30公克
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SBB 白飯        350公克1b(l6R;|F
【調             味 料】
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m0?d*{$O-v M 醬油        1大匙r%yA-g9F^0mu-|a
雞精粉        1/4茶匙
ek2i4}@1P_4jR?0B 白胡椒粉        1/2茶匙
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4B3G(NU0[ 【做　           法】#CwT,["C cSP
                                                          +[*D2[+xB1\hT/M)M
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
8s%gT d/P D+{#P 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。/} |6r/q
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3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。