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鹹蛋炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子贏了wii比賽冠軍，獲獎金現金100Ds幣.9i7|5M1O\3~/_0l.e%{
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b M@6S({]"Z 【材　             料】
NM w8s0S 熟鹹蛋        1顆9f-b9?Uo N,]o~
蒜末        20公克
M6PWcb n)e-N`Q 蔥花        30公克
sO,t2l8h(Q 白飯        350公克+XB ]"\8vF
【調             味 料】
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X 醬油        1大匙m1AmP
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雞精粉        1/4茶匙2h3G/e"~4t%w
白胡椒粉        1/2茶匙
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【做　           法】%@'[3jBM*` w
                                                         
{Bx j9s| 1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
-@Wl`ZX,v 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。9pA2ix+Dd
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3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。