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辣菜脯炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在巴士上揀到現金100Ds幣.
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*L {j3C&c)ywi'J$v 【材　             料】I&R4Q5`h(V.P
辣菜脯        25公克
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W3`!ep&b a-V 蛋        1個H4l*SP
U!l:X
白飯        250公克
wY(\+|(k8G)O 蒜末        10公克4Ud:Kx @
蒜苗        15公克"Ecp3P-Ku+t;h,U
沙拉油        2大匙
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Y2c 【調             味 料】
b;DO qblJ I A.米酒        1大匙
,e]5E!lT@Dn an&o 醬油        1小匙
6a}4Y X)i0X0RM4P B.鹽        少許5V;}K:dY4f
雞粉        1/4小匙
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w?Gew^| w-B| 【做　           法】
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mdIU]6W,v 1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
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hZP*x*ZqY Q T 2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。+wo&UY;|W
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
+YH G?"m0R v| f 4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。