查看完整版本: 辣菜脯炒飯

黑馬小子 2009-1-17 23:01

辣菜脯炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在巴士上揀到現金100Ds幣.v7V[(u2uC1D4s
[/url][/font][/td][/tr][/table]!f$@"L uL
H-JRgI}8z
【材　             料】-DO3O B&\ @
辣菜脯        25公克1Jm b&]ZZ*m|%^
蛋        1個
Kj$t:kF 白飯        250公克
4_4\_7H9J 蒜末        10公克
%s4~$^E;V N:Q(h 蒜苗        15公克0| r`2|ILqM u+Y;a
沙拉油        2大匙VanJZ/`
【調             味 料】d }~7ZG:_u
A.米酒        1大匙
1lAVf1gk8C 醬油        1小匙
0^?!Cz:}o?1iamn B.鹽        少許
T zd#XWxd} 雞粉        1/4小匙
RG \%?5s    
IWND5F!G
@_2u"R W1d       
6h/i3d M?(pY-| 【做　           法】MV/[&[3EG#X-L
                                                                   {4?2d(P ]W;}*|
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
(|&uw*xvm:K-N 2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。-v ds)S~/[ R1U`
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
.r^zo C E%M)L 4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。
頁: [1]
查看完整版本: 辣菜脯炒飯