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黑馬小子 2009-1-17 23:01

辣菜脯炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在巴士上揀到現金100Ds幣.
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Cfo#m2q x
%A;zY6C(zs?A 【材              料】+_jx}DVn;C
辣菜脯        25公克
#yL,[,tN 蛋        1個
'Du0Rz[kb 白飯        250公克W`;{-eW2qN
蒜末        10公克i~#e!P}~,^
蒜苗        15公克#i!iv7iD[
沙拉油        2大匙tzR\9d$d
【調             味 料】
C.dCD6VI A.米酒        1大匙}l;K ^ tv
醬油        1小匙
#s*X)x1U/m4Y/g] B.鹽        少許L'{9JL.Zu&a6^
雞粉        1/4小匙a2vK;?XU
    w:iSx Q5V

aBx!t hN'a6dD       O7HI;m \ \|$Mx'h
【做            法】
6y{9n W-oT                                                                   
]/A+fv\H\fsNO 1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜苗切圈片,備用。2e_1l!@U
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟後取出,備用。q M0o pzgE
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白飯炒散後,加入調味料A炒均勻。
#n3\s/Z2?s 4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。
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