查看完整版本: 辣菜脯炒飯

黑馬小子 2009-1-17 23:01

辣菜脯炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在巴士上揀到現金100Ds幣.
4}t|E{U [/url][/font][/td][/tr][/table]9F,HD(QD,x:[

+r{(Y"ky 【材　             料】G,h"mf$F3pZ.bk
辣菜脯        25公克8u.fs/SnnSsa-u
蛋        1個G;v!X {3n*W!X
白飯        250公克
Ds!`8\L8K:H8D 蒜末        10公克
8|8GR pb 蒜苗        15公克Uq ~1V\%U.qL?
沙拉油        2大匙
%\+nCv t 【調             味 料】:f7V"zhp xw"Is|8L
A.米酒        1大匙Q6{a#I }
醬油        1小匙4R+J|@l6k
B.鹽        少許rMe!o6fq&c @
雞粉        1/4小匙i.R^I'OE$PEu
   
e'H(hhx'W
8I \AC$}u,qu`       mIW"I#{W$Sm
【做　           法】1UA B.NS S^
                                                                  
-I%{ }!Zc'B1x%n 1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
8N y1vG;` 2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。"kv+X*C W~?*D
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。.b*g3F rK{!b)SRBGJ
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。
頁: [1]
查看完整版本: 辣菜脯炒飯