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芝士肉碎焗西炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子錢包不見了, 丟失了現金1Ds幣.
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【材料】J$j5hIrg
白飯二碗  H@w
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免治豬肉四安士  
+LBh"C^2o%Y 青西椒半隻
/a}Y[)kh8d _ _ 紅西椒半隻  
[l QuXX6E 粟米粒四分一杯  
,l(l1s"E-l*Zbcb 芝士碎半杯  %xTVH&y"j
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【醃料】   
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fP3Rk] 幼鹽四分一茶匙  
m,U.x3\K 黃糖粉半茶匙  
)DaJFAz le` 胡粉粉四分一茶匙  {_4~/C%[Zx
茄汁三湯匙E:@"j8VX,{9w/m
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【做法】  
W;w4y}WV:Wr (一)免治豬肉用醃料醃十五分鐘。  
RR k,x2K8B!I+p_ (二)青紅椒洗淨、去籽、切細粒。粟米粒洗淨瀝乾水份。  
$P.X Y4v7Du[7F (三)燒紅鑊落油，放入醃好豬肉炒至鬆散，放入青紅椒粒、粟米及白飯，炒勻後放入焗碟。  ~b$y9b1lO c
(四)將芝士碎撒在飯面，放入預熱焗爐，用三百度焗約十分鐘便成。