查看完整版本: 芝士肉碎焗西炒飯

芝士肉碎焗西炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子錢包不見了, 丟失了現金1Ds幣.
$Fy
w)?&J0t
a}*B X [/url][/font][/td][/tr][/table]
"d@u8Px7L3_ F6It/] y7]fW
【材料】
P5DYtL5A8I6h.] 白飯二碗  
[2_`4Cn9NLQ 免治豬肉四安士  iFFiy!t_:E
q
青西椒半隻
/En3`;J+T7k-{ 紅西椒半隻  
K+V1l\ Z[7}Y
Q 粟米粒四分一杯  
[%S~B*b x$W-Y'v'~ s 芝士碎半杯  )nktirus

c)Ex srh 【醃料】   
!HoFW} 幼鹽四分一茶匙  .Q1@h:PSvr
黃糖粉半茶匙  
-Kl']p$w7\(s+| 胡粉粉四分一茶匙  s8|.r"Qr~gb1|
茄汁三湯匙:b&@f1U/i
  
%i(N
Kw(G:cb 【做法】  ~+}.cL"R[
(一)免治豬肉用醃料醃十五分鐘。  y%n XeH
(二)青紅椒洗淨、去籽、切細粒。粟米粒洗淨瀝乾水份。  
+H4swy3zF$N:W3Jr (三)燒紅鑊落油，放入醃好豬肉炒至鬆散，放入青紅椒粒、粟米及白飯，炒勻後放入焗碟。  p-O%Jct}6BZR3P
(四)將芝士碎撒在飯面，放入預熱焗爐，用三百度焗約十分鐘便成。