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芝士肉碎焗西炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子錢包不見了, 丟失了現金1Ds幣.7s4P%UYTD
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【材料】
}t:Gz3m%v{"tg 白飯二碗  
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K!k 免治豬肉四安士  
V!`q}5?c U 青西椒半隻[ rXW qd1q] s;]0l
紅西椒半隻  
u(g%Po[*y m 粟米粒四分一杯  x
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芝士碎半杯  ZH{w2~rQ

PXuM+{"{G_GO 【醃料】   m/Y
b!zm;K
幼鹽四分一茶匙  
YO4Qr*`;qXO)EDuh 黃糖粉半茶匙  
v-m;Y(^{kT 胡粉粉四分一茶匙  
s-L#m1b"vj7u5V 茄汁三湯匙
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【做法】  
f cl:Zl:H (一)免治豬肉用醃料醃十五分鐘。  
BGP$})suM&` (二)青紅椒洗淨、去籽、切細粒。粟米粒洗淨瀝乾水份。  
{1p%r&tH (三)燒紅鑊落油，放入醃好豬肉炒至鬆散，放入青紅椒粒、粟米及白飯，炒勻後放入焗碟。  (n+C{yP%~
(四)將芝士碎撒在飯面，放入預熱焗爐，用三百度焗約十分鐘便成。