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芝士肉碎焗西炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子錢包不見了, 丟失了現金1Ds幣.
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【材料】:[Q
B,q"]CyO.G
白飯二碗  8Lj)t&GJ%R~r)g
免治豬肉四安士  
fDa8\%x$`#|\ g@^ 青西椒半隻,_s\[A&m ~!h
紅西椒半隻  Vg#hh{t
粟米粒四分一杯  
O]+R%I.[y!m 芝士碎半杯  V.Pj:vAc

-KURRmW nr 【醃料】   
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OF7M.~%@
~V$Dq 幼鹽四分一茶匙  6Tb
\P+O:s
黃糖粉半茶匙  
l]R H+X4?0KT/t 胡粉粉四分一茶匙  
-VuQO:O 茄汁三湯匙`a!\7K@ `d(nx(zZ
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【做法】  
+Sxl/B qT (一)免治豬肉用醃料醃十五分鐘。  (y*F dl{A"y ~A
(二)青紅椒洗淨、去籽、切細粒。粟米粒洗淨瀝乾水份。  nTJ ^#{]"q,F%^|s[
(三)燒紅鑊落油，放入醃好豬肉炒至鬆散，放入青紅椒粒、粟米及白飯，炒勻後放入焗碟。  
r2{n0~/{6h+@1y (四)將芝士碎撒在飯面，放入預熱焗爐，用三百度焗約十分鐘便成。