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黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.]1G6ff7@yd
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{s K.n5B#y Z8t"ws
(Ok6W0|~} 【材              料】9g?]h'x'q r(D6H
橄欖油        45公克
BZ ZmyP#u 香葉        3片!|8|d+Jz9n_+Ye#`
蒜頭        35公克
(y;x&ek5SA#w 洋芋        300公克
&Yq9ji+J y1[N}#r tWu 南瓜        200公克"x_@'h8AU
鮮奶油        適量"SW@h/EW)e
【調             味 料】C,P sJ X.Wu/Jp
原味高湯        3罐
1T;KvpP*V} 鮮雞晶        1/2小匙,dKJ kga6R om?
黑胡椒        5公克
f`s6WQO-x5W 糖        25公克 I&\%mx&E7JC
水        500cc};z6Kzn5r @ O
   R5lAdl9|3c

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【做            法】y"L k U3\0N}:H#x
                                                                  
6B!Wa9kpROj 1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
)JVq;Yj 2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。Q$c,G2P!w)_(`o/W
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。 T-BQ z@dE
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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