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黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.
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【材　             料】B/rYIc4K_*d
橄欖油        45公克q{"\gJc[OM;n
香葉        3片
okiuR nk J6n 蒜頭        35公克 _/Y7sL|7HT!H F8S:N
洋芋        300公克 ]'E4[*w S2U`
南瓜        200公克A-R-@+\kX}
鮮奶油        適量
eEie#kaZ*K 【調             味 料】2J:d'tX IH
原味高湯        3罐
C4B#ZIf btjG;I 鮮雞晶        1/2小匙^.x4B*M0g!?7biZ
黑胡椒        5公克
9C$w6ku4G(fK 糖        25公克
`"d(J Ae C 水        500cc
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【做　           法】
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1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
+aZU n pI 2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。yo O|OX
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
6r m.Q$tlE i,R%T9H 4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。
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