黑馬小子 2009-1-18 11:34
洋芋南瓜湯
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.3dC8I*lqArj
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【材 料】)@8Or1S+QZe[
橄欖油 45公克
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香葉 3片%n*w-C EO'C9}oE
蒜頭 35公克g \)nb{7v7Ac#H!HS
洋芋 300公克
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南瓜 200公克yZ
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鮮奶油 適量
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【調 味 料】tS#A4F'r:[L;O C
原味高湯 3罐"xQ-tKL|THa
鮮雞晶 1/2小匙;GU8r+f'[
黑胡椒 5公克
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糖 25公克/`^]6dG*ky+`o
水 500cc
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【做 法】-v;?e\J"Sr$}"x
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1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
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3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。~4I,y\(L3z:JW
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4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。