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黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣. F"eNw+H g0h%gM
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5A["a i&isc@ KE*F t4g2O6X
【材              料】w'T*WG7x ^ j?9_
橄欖油        45公克
? P"h ^-E!_ 香葉        3片Q,boJ YC{$x'@-t ]
蒜頭        35公克(Eo tblN.Ph4i
洋芋        300公克
z-f@,j f$F#[ 南瓜        200公克
Z4R4q[(d9mS'Gpy 鮮奶油        適量"hIwCL8M
【調             味 料】
`Ip/eX-L2S4P 原味高湯        3罐
4G@{#~5n_5W 鮮雞晶        1/2小匙
x6z^/YgplV%R 黑胡椒        5公克
yz-pp)Q]u+a 糖        25公克^*z6B0a_5W [#[9w
水        500cc*I n/mp`0H+@NZH
   
8m7`,H-^'D?s"ud [ d1`? G'Bi6] l/w
      
7| ?$_(j Z q1?6?H-P 【做            法】A"^:E Uj5V
                                                                  
M*O AAAb 1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
Y-YX9~ | 2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。"^Q)pv y
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
3e6` ~p){$D`x 4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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