查看完整版本: 洋芋南瓜湯

黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.3d C8I*lqArj
[/url][/font][/td][/tr][/table]
*?hH?`,na
b'D"{i8X'`n 【材              料】)@8O r1S+QZe[
橄欖油        45公克
l;YS-V ULXc)H"S#G 香葉        3片%n*w-C EO'C9}oE
蒜頭        35公克g\)nb{7v7Ac#H!HS
洋芋        300公克
5U6k)pM s.k.E:m 南瓜        200公克yZ dA\$r3v
鮮奶油        適量
#\YU,X'b*[-r%T 【調             味 料】tS#A4F'r:[L;O C
原味高湯        3罐"xQ-tKL|T Ha
鮮雞晶        1/2小匙;GU8r+f'[
黑胡椒        5公克
's0_)@k a t Dl Ii 糖        25公克/`^]6d G*ky+`o
水        500cc
v;@3hH6t X    
)h}1`l8Rks
/} k2I}{.CP        }e.Dw"m OD
【做            法】-v;?e\ J"Sr$}"x
                                                                  
#{@.xb/Y.F~ 1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
R&n6JSq 2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
u]7H/E+fB9@m%H#u|"O*W 3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。~4I,y\(L3z:JW r
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
頁: [1]
查看完整版本: 洋芋南瓜湯