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黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣./\\P:qg(Oa
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+^F5cls){
【材　             料】
0os?$k2{oN 橄欖油        45公克
:u @t&c3O0B 香葉        3片
;\l5E-jp ekU 蒜頭        35公克$t3r Z(l)U]K|7L
洋芋        300公克
FF/N#^{TVa$C 南瓜        200公克
v4IX @pw*MfQ!d4I }*@ 鮮奶油        適量
)T#sR1@*~?I$e"y&Hx8ZM 【調             味 料】{(yHQr.FRc
原味高湯        3罐
#~KHHufX.Sot 鮮雞晶        1/2小匙 J4C(K@:fC#Lkm
黑胡椒        5公克
5kU GG*E 糖        25公克
)` mG |\ t[.YcL 水        500cc
9aSM T5r-dp O    "@%lP|HS
` j(hiY
      
ciM C M`4a 【做　           法】
fWz0i[pG                                                                    }(P4P)QDC
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。S%u:h(S^ f(KR;Gv
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
e;A+l&q4C9t P!x 3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
O+i*g4j"DI#e/@!h 4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。
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