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黑馬小子 2009-1-18 11:35

時蔬蕃茄湯〔已檢〕

【材              料】%uz cG(U-y'@
玉米粒        1罐 g&K |Mc| wl f
蕃茄sauce        350公克
j%`;k:_9J2Xc5k 黑柿蕃茄        100公克
t3l;r&_EN mAq 芹菜丁        75公克2z)wi6Yymk W
秋癸        45公克7q\#{H3M3]Jz;Uj
水        400㏄
GE7B%d,C6W}J 【調             味 料】
#N(^a1_+A#I;zvY| 雞湯塊        1塊
G8U%n)`-c 鮮雞晶        1/4小匙:mAcp2u
糖        15公克
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【做            法】 rCMC/i @/U | m
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1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟,備用。
#A*yja m9D3b9aT 2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。
3[*s'K:asv 3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。@ws/f?5}$X$y
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