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黑馬小子 2009-1-18 11:35

時蔬蕃茄湯〔已檢〕

【材              料】
%b%Y!u2]5k;^2M 玉米粒        1罐
.I`q:YL1]xB\ 蕃茄sauce        350公克
4lON%\h8i 黑柿蕃茄        100公克#g6M#?+y wQi$~1L?
芹菜丁        75公克 ]y\&L-Qu}
秋癸        45公克F6q0X6y w Z7cfV
水        400㏄C[j3C3QYSp0Q
【調             味 料】UVHYB:A6h v
雞湯塊        1塊d!zFV9E J8G
鮮雞晶        1/4小匙"} Q3PR9i-Lxn
糖        15公克f'THt\@-M
   
F?(N'gQ&z"hF ?       
Ts7~7z#D2ku*[ 【做            法】}b2L$S4J4YC lpz z
                                                         
$I!Vie6r&a 1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟,備用。\yk#aA U
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。9L9k c.p*HV!L J
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。 Yr)N,h/|z?'C/^B6N
'nu8x"N]~1?rU
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