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黑馬小子 2009-1-21 21:29

桑寄生豬腳湯〔已檢〕

材料:(4人份) Be^qu
豬腳2隻
(ml[ ^F(`| 水約10碗
!l|)T|0x 桑寄生1兩"x~,H:i,f,WY
牛大力1兩)e-} cp0~'w2o
鹽少許0] c!\1tWi$P I@#e?
 
U~7zr)N-k                )B2@\*yJ _c!Ksr
      做法:      1. 豬腳去毛洗淨斬件,出水後洗淨。
,E1I1?!}H4Re 2. 桑寄生浸洗乾淨,牛大力切碎、洗淨。 s{6_Z\@D
3. 將所有材料放入煲內煮滾,轉文火煲3小時,落鹽調味即成。
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婦女若產後身體虛弱、四肢乏力。用桑寄生、牛大力煲豬腳湯作食療,便可收補肝健體之效益。牛大力有舒筋治腰痛之效,配合桑寄生,效果更佳,而豬腳則有壯腰、補腎功能,故此湯也適合一家大小飲用。留意濕熱、血瘀者不宜飲用此湯。
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