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桑寄生豬腳湯〔已檢〕

材料：（4人份）
7f cjMn_pZ'D 豬腳2隻
*TY_ KK(y 水約10碗AL KY{"B
桑寄生1兩
K#Vv2q*{:zv3V? 牛大力1兩
&fFf#Z.x*E 鹽少許6\w&~!B4pU
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N4s4u_yB H       做法：      1. 豬腳去毛洗淨斬件，出水後洗淨。
g4f5R2M-L[.| u 2. 桑寄生浸洗乾淨，牛大力切碎、洗淨。
Bc+A5c%[}$e 3. 將所有材料放入煲內煮滾，轉文火煲3小時，落鹽調味即成。
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'|&M,f v;Cb){G 功效：2A5M7V ],^L
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婦女若產後身體虛弱、四肢乏力。用桑寄生、牛大力煲豬腳湯作食療，便可收補肝健體之效益。牛大力有舒筋治腰痛之效，配合桑寄生，效果更佳，而豬腳則有壯腰、補腎功能，故此湯也適合一家大小飲用。留意濕熱、血瘀者不宜飲用此湯。.e8vd \ {2y
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 [/i]]