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Yuki雪 2006-6-30 17:25

鮮果伴紅梅雪葩〔已檢〕

鮮果伴紅梅雪葩
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材料:(5人份)
\&Mz$QJ]#k/jpN 火龍果1個
eH-nl6yjCX.i 奇異果1個7Yz;{-V:Vk6D(G
芒果1個4Xj$x` MAL
士多啤梨2粒5I&]#W"z^`f
紅梅雪葩5球
4Y.F"G7l%KUSOx 新鮮紅梅1盒'mi*a bqF:MYd
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做法 :\k~'rO4@8loArC2L
1. 火龍果、奇異果、芒果、士多啤梨切粒,拌勻。新鮮紅梅用攪拌機攪碎,加適量糖水拌勻成汁,備用。+_},NU fgi
2. 預備一大圓模放碟,將拌勻的鮮果粒放入模內,再壓實,取走圓模。鮮果層上放紅梅雪葩球,淋上鮮紅梅伴食。 F"?YS/V0b
小 貼 士 :
KHxvB 1. 可以自己鍾意吃的雪葩味道。
fD0EQ1x6t 2. 切粒粒要大小適中,壓實時才平均,不易塌下。:Z,^H%~L"n6^]/`
3. 新鮮紅梅攪碎後,加適量糖水拌勻可中和過酸味道。 \BZ;vN,^g8L }

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