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韓國泡菜〔已檢〕

韓國泡菜
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_+T]7s5r_w 韓國泡菜 d9nD4pZo+Nn7P*l n
主要材料：A7YJ1b:P
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大白菜3顆､白蘿蔔2條#H)hL-I+c
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t){ ]4X%x U 配料：C iO0Ge0iQ%Z+Z
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辣椒粉半包(需韓國特製)､蔥5棵､薑泥約2大匙､蒜泥約半杯､糖 1小匙
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2C9v)pO1M5|%@fJ 作法：
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把大白菜切成中塊，用鹽水泡約半天，（泡軟即可）
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[{d1}$R\ 蘿蔔刨絲，蔥切段 '{%C%L3w+] Z
用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿蔔絲及蔥、薑泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻
ONf$h2Al 保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中，吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。1@AK&@[)T
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 [/i]]