查看完整版本: 韓國泡菜〔已檢〕

少瓊 2006-7-8 22:03

韓國泡菜〔已檢〕

韓國泡菜
0|!|sL:Q-L u \.te3{j Wj*ZA
韓國泡菜 Cqv%WAEDo[
主要材料: Y)?$J3T6{1h-Aqz

Hv/d.?SwM1@ 大白菜3顆、白蘿蔔2條3O NP` O1xSR7B:g

s'M7Ul$Z8i*b 配料: \H;ql V L
iHO#z!k7a u-H}
辣椒粉半包(需韓國特製)、蔥5棵、薑泥約2大匙、蒜泥約半杯、糖 1小匙
K#L:@7Y%ZF;gp%] 7SC'v1] H {
作法:
6g6?~4rI|
?;r7J0g'wPlX9h4OT 把大白菜切成中塊,用鹽水泡約半天,(泡軟即可)
+b&?)my]:|V9cSb 蘿蔔刨絲,蔥切段
-R }B+eOf.| 用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿蔔絲及蔥、薑泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻 7fd"wZH(b`
保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中,吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。[+z`&yk9q-B#B

j6Uox ap#OJaJ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 韓國泡菜〔已檢〕