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韓國泡菜〔已檢〕

韓國泡菜;rm)v-B.]1}8E#m `\
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韓國泡菜
"I5D s%?,b8v\ 主要材料：
0X,]a{'i#B8v;\
0?;_nr7g U QN*]1s6d 大白菜3顆､白蘿蔔2條,g2R&Rf
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u+?p$wHH 配料：
6hOoIjd E
3{aj5lk8B"i_3b 辣椒粉半包(需韓國特製)､蔥5棵､薑泥約2大匙､蒜泥約半杯､糖 1小匙
J#B2m:V'y5PQ
?(ceiAT 作法：P3nit+s
L:dQArw|
把大白菜切成中塊，用鹽水泡約半天，（泡軟即可）
4I2?5\&`'Zp 蘿蔔刨絲，蔥切段
Cz/B'`8w{ F:E3R(i7} 用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿蔔絲及蔥、薑泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻
*L)e&x9kV4?0p 保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中，吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。
S-D3`5Z$_!O%K "?L#{6X.OcvZ8v*l
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 [/i]]