查看完整版本: 韓國泡菜〔已檢〕

少瓊 2006-7-8 22:03

韓國泡菜〔已檢〕

韓國泡菜
,wk${W(};T|0uA vzF6v8j
韓國泡菜 %FX vPHTn]_
主要材料:
0F1{9f$SS9z\ @m Z1A mo,RV,p3F:P
大白菜3顆、白蘿蔔2條
hf5Gt0B s0J.Z;W*l.AW0d
配料: y?2V Nc}t3p0p
xm({o4~dS%\"\y
辣椒粉半包(需韓國特製)、蔥5棵、薑泥約2大匙、蒜泥約半杯、糖 1小匙l`4Z$H8Ir

!rGJdXX 作法:t8VXn ]

o,aW!vE0jO2[x(X 把大白菜切成中塊,用鹽水泡約半天,(泡軟即可) `%K+?l0{"gc
蘿蔔刨絲,蔥切段 YJX9s"q|ck3F)qG
用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿蔔絲及蔥、薑泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻
6\Klc/B:ML!{#_ 保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中,吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。
_:BS'N]
AV2L*v"_{#F`Nuk,w [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 韓國泡菜〔已檢〕