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蒜香奶油烤魚

[img]http://www.coa.gov.tw/file/6/303/311/6688/6713.jpg[/img]e4NY:~!H?.|fJN
[size=5][b][color=blue]【材料】：
w(kul4c/L"I"C      1. 鱒魚1條、蒜末2湯匙、奶油1/2條$I3[Q)WD*T+d/e:~
     2. 鹽1茶匙、錫鉑紙40公分見方1張  [/color][/b]
,q2oi R]M^/H"|7^(} [/size][b][size=5][color=blue]【作法】： @}^~7]`3k
     1.鱒魚處理乾淨，魚身兩面各劃三道抹鹽醃半小時，洗淨。Y |[4[E%JW/XQ_
     2.蒜末與奶油拌勻，抹於魚身上，以錫鉑紙包好入烤箱以 200℃烤約25分鐘即可。[/color][/size][/b]