lilyyu 2009-4-2 19:43
	蒜香奶油烤魚
[img]http://www.coa.gov.tw/file/6/303/311/6688/6713.jpg[/img]
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[size=5][b][color=blue]【材料】:/q|)N`t5U
     1. 鱒魚1條、蒜末2湯匙、奶油1/2條ewZ
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     2. 鹽1茶匙、錫鉑紙40公分見方1張  [/color][/b]
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[/size][b][size=5][color=blue]【作法】: 
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     1.鱒魚處理乾淨,魚身兩面各劃三道抹鹽醃半小時,洗淨。0q(r0O	~_
     2.蒜末與奶油拌勻,抹於魚身上,以錫鉑紙包好入烤箱以 200℃烤約25分鐘即可。[/color][/size][/b]