查看完整版本: 茄汁蔬菜義大利麵〔已檢〕

茄汁蔬菜義大利麵〔已檢〕

■材料（2人份）
$o_e(Y:jX3]0] 奶汁蔬菜　2又2/5杯（約500公克）
$^)T!_|9g^&|%G k ? 義大利麵　160公克
Ecp9y*@%Uq T 番茄醬　1大匙
%xtal-k-L 鮮奶油　4大匙
O'`FN7n 鹽　適量/xX;M:T"O|
■作法
/H oMR4g 1.　在足量的沸水裡加鹽（每公升水加2小匙），再放入義大利麵，依照包裝袋說明煮麵。-f#n(f@:Ph
2.　平底鍋放入奶汁蔬菜、番茄醬(要用油炒過，茄紅素才會出來)、鮮奶油和少量的鹽混勻，以中火約煮3∼4分鐘。 Q7|%xetKg
3.　煮好的義大利麵撈出後瀝除水分，放入2，和醬料調拌均勻，盛盤。ADcr fg}0SC
（1人份635大卡　鹽3.1公克）9CK^\#U|@
"X+J6qfLWi
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:51 編輯 [/i]]