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lilyyu 2009-4-5 09:14

藍莓及芒果布丁

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材料:牛奶25克,藍莓醬15克,開水50克,凝膠粉5克,藍莓冰激淩15克,冰。
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制作方法:}$c(s?:a@@X{+x
  
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芒果布丁
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材料:牛奶25克,白糖15克,開水50克,凝膠粉5克,芒果冰激淩15克,芒果肉25克,冰。&j.ISH9jn0J0?] ]/B
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制作方法:
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&G7o5L9Si+U9CI.qX 1.用開水把凝膠粉和糖溶化。
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@&NM}%Q m_~O 2.再加入牛奶和冰激淩。
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,z U#uG+zE@ kA _&xT 3.最後加入芒果肉和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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\Z)q$xJq(x2`"c;kP 適宜搭配:雞尾酒、果味白葡萄酒I DQ NyRQ,Y
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搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。(`j*Jz|\
  
e:d1|Y/wdg 推薦酒品:灰雁伏特加(法國干邑),百畝地酒莊純金箔白葡萄酒(美國加州)
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