lilyyu 2009-4-5 09:14
藍莓及芒果布丁
[img]http://images.yoka.com/pic/life/foods/2009/U87P1T1D144728F9DT20090207135437.jpg[/img]
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藍莓布丁)Z#p!vm7HB(W_S
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材料:牛奶25克,藍莓醬15克,開水50克,凝膠粉5克,藍莓冰激淩15克,冰。{ N\ P'i-VU
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制作方法:4@O @8btrj\
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1.先用開水把凝膠粉完全溶化。
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2.再加入牛奶和冰激淩。
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3.最後加入藍莓醬和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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材料:牛奶25克,白糖15克,開水50克,凝膠粉5克,芒果冰激淩15克,芒果肉25克,冰。-l.V:Z'W.]` az8r|
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制作方法:
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1.用開水把凝膠粉和糖溶化。H.Z B!h"{T
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2.再加入牛奶和冰激淩。
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3.最後加入芒果肉和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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適宜搭配:雞尾酒、果味白葡萄酒e%z|.?$w|c F
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搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。s3Q8`w4yP J2~7i{
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推薦酒品:灰雁伏特加(法國干邑),百畝地酒莊純金箔白葡萄酒(美國加州)