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lilyyu 2009-4-5 09:14

藍莓及芒果布丁

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0] O1l e0zvK8b 藍莓布丁"Kc&M A7P$Sr9C
  
q'X Xc[1L f4P 材料:牛奶25克,藍莓醬15克,開水50克,凝膠粉5克,藍莓冰激淩15克,冰。4e C$MW _
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制作方法:
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1.先用開水把凝膠粉完全溶化。
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`} {,y!~ o 2.再加入牛奶和冰激淩。&?c V;iZ
  
XNstPL4zv 3.最後加入藍莓醬和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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芒果布丁
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c;_X1p/m9D-Z6N 材料:牛奶25克,白糖15克,開水50克,凝膠粉5克,芒果冰激淩15克,芒果肉25克,冰。
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L0I F`OsU9l3z 制作方法:
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8aK+[(s N 1.用開水把凝膠粉和糖溶化。ukE(tcr*]/y!{
  
Ni*Sr1tJc+F~ 2.再加入牛奶和冰激淩。
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3.最後加入芒果肉和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。F#mi4h5[#w
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適宜搭配:雞尾酒、果味白葡萄酒I'e$\7rpD
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搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。\qR#N@!I
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推薦酒品:灰雁伏特加(法國干邑),百畝地酒莊純金箔白葡萄酒(美國加州)
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