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lilyyu 2009-4-5 09:14

藍莓及芒果布丁

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材料:牛奶25克,藍莓醬15克,開水50克,凝膠粉5克,藍莓冰激淩15克,冰。{ N\ P'i-VU
  
8E,q'L\h,] 制作方法:4@O @8btrj\
  
t0o$K/Y%~;z 1.先用開水把凝膠粉完全溶化。
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2.再加入牛奶和冰激淩。
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3.最後加入藍莓醬和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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材料:牛奶25克,白糖15克,開水50克,凝膠粉5克,芒果冰激淩15克,芒果肉25克,冰。-l.V:Z'W.]` az8r|
  
2kS'B {n4z![jE 制作方法:
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;J6ekqy5hK$d6c 1.用開水把凝膠粉和糖溶化。H.Z B!h"{T
  
G.wgT$B{I 2.再加入牛奶和冰激淩。
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3.最後加入芒果肉和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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適宜搭配:雞尾酒、果味白葡萄酒 e%z|.?$w| c F
  
W iN,uf$e`&l 搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。s3Q8`w4yP J2~7i {
  
]VG%T{gG1q 推薦酒品:灰雁伏特加(法國干邑),百畝地酒莊純金箔白葡萄酒(美國加州)
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