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123ll 2009-4-5 10:41

特色薯粒

材料
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馬鈴薯 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切粒],免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩],紅辣椒及番荽 裝飾用ry%h$p OhW%l2lRTd

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r:I1?x;y-Rma|YS 豉油雞汁 2 1/2 湯匙e Q'G+k }1[`5T
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做法1.  用4湯匙油將薯仔煎香至金黃香透,間中翻動以免燒焦。 2.  加入免治豬肉炒熟,再加入豉油雞汁,炒勻至熱透,飾以紅辣椒及番荽。
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