123ll 2009-4-5 10:45
霸王花無花果南北杏湯
材料：霸王花二兩，無花果二兩，南北杏各半兩，瘦豬肉五兩)f,s,a2N$Rw
p^v!cL
做法：
#h fwO b'TNk
(1) 各物洗淨，無花菓切開，瘦肉飛水
8KLx$_Xce
(2) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
!bo h u@WO5p"_ F&A'n
F y4rKnx
療效：霸王花又叫劍花，中藥店有售，有去痰火，清熱氣之效，如有烟、酒習慣，可以常煲這湯佐膳。? Y y1ME NE@{N
m#J htZ-y1U B
U
原文見：霸王花無花果南北杏湯 | 烹調有法 (17)