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少油晚餐第2味》鱈魚卵炒小松菜

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食材：小松菜約1把、醃漬鱈魚卵（明太子）約10g 、鹽少許、味精少許、日式柚子皮少許。 $B-z(]n)DUT1@m2L6i
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步驟：
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#en N~P%v 1.將小松菜先去頭，切成小段。
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2.用湯匙刮取鱈魚卵，將薄膜去掉，取中間的鱈魚卵。 5q.Y-e$HS*kU?{
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3.少許油下鍋熱後，菜下鍋、加少許鹽，以大火熱炒。 V m p%`S0XLU0Q

I:W|+hH;I'r 4.將菜炒至約八分熟後，再放入鱈魚卵拌炒。` xu:N'Zwd

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