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少油晚餐第2味》鱈魚卵炒小松菜

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)|E6M"n~&U 食材：小松菜約1把、醃漬鱈魚卵（明太子）約10g 、鹽少許、味精少許、日式柚子皮少許。
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步驟： 1\b}P5ATJ;M'k

_\ Y^wa@ 1.將小松菜先去頭，切成小段。 9A)V/YWu!Jb
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2.用湯匙刮取鱈魚卵，將薄膜去掉，取中間的鱈魚卵。 Hv*g5A ]b
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3.少許油下鍋熱後，菜下鍋、加少許鹽，以大火熱炒。
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-\;X7AxbO]Z6X 4.將菜炒至約八分熟後，再放入鱈魚卵拌炒。-jHk(C%R

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