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少油晚餐第2味》鱈魚卵炒小松菜

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食材：小松菜約1把、醃漬鱈魚卵（明太子）約10g 、鹽少許、味精少許、日式柚子皮少許。 Dtl.w#f'O

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+B0H$jLhI 步驟： 4b$khYr

1nA/u&BH#o.d3M0i 1.將小松菜先去頭，切成小段。 @`uRi%l?M
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2.用湯匙刮取鱈魚卵，將薄膜去掉，取中間的鱈魚卵。 4y-B`-M)x4{5yr.ie$y`[
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3.少許油下鍋熱後，菜下鍋、加少許鹽，以大火熱炒。 %eb2}~T

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g3|1N'@.J.SG_2[ 4.將菜炒至約八分熟後，再放入鱈魚卵拌炒。
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