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少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯

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食材：大蛤蜊4顆、大白菜3片、青海苔半碗、紅蘿蔔片3片、日本冬粉5根、柴魚一小把、昆布1塊。 H#c9]P
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v#C 步驟：
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7EPuY ?~i 1.先將白菜切片。 "gt5k2@!o;?o

xj4H%O l x 2.先以柴魚、昆布等熬煮高湯，再放白菜、蘿蔔，最後放入蛤蜊。
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&aYA/gG'fu B%W0g 3.將青海苔於起鍋前放入拌煮約30秒，確保其鮮度。4T!QK3mc z.qx3M.n

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