查看完整版本: 少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯

chembioorg 2009-4-5 10:56

少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯

[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3129/f_120736_1.jpg[/img]
U6Fb [|{F)e1P 食材:大蛤蜊4顆、大白菜3片、青海苔半碗、紅蘿蔔片3片、日本冬粉5根、柴魚一小把、昆布1塊。
l,z` |0d
&V8eiH5a,Zl 步驟: L5El;z4~5C$l,ra

{1? {zaC3B#~ W\*{v 1.先將白菜切片。
1_0a#[4rt3j Z uv&avt!G(p
2.先以柴魚、昆布等熬煮高湯,再放白菜、蘿蔔,最後放入蛤蜊。
^ hN W*`c
v)k1K+\T V 3.將青海苔於起鍋前放入拌煮約30秒,確保其鮮度。
?X_ c.F
!^ RO YR&p |Ho!~ [img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3129/f_120736_2.jpg[/img]
頁: [1]
查看完整版本: 少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯