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少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯

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8OXSK x xX 食材：大蛤蜊4顆、大白菜3片、青海苔半碗、紅蘿蔔片3片、日本冬粉5根、柴魚一小把、昆布1塊。 !n^` \%|N+M
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步驟： QT[-mW
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1.先將白菜切片。
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2.先以柴魚、昆布等熬煮高湯，再放白菜、蘿蔔，最後放入蛤蜊。 O D5JFY8o(V;@Z7O

1Sdr$X'@/wR 3.將青海苔於起鍋前放入拌煮約30秒，確保其鮮度。}!D @&Y1l7R0IW o z
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