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輕食午餐第2味》季節水果沙拉

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%HL s8@0x 食材：
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WV`Td;WJ[ } 適量的美生菜、紅包心菜、羅蔓、苜蓿芽、蘿蔔嬰、草莓、奇異果、柳丁、火龍果（p.s.水果並未侷限，以當季健康與個人喜好為主）。 /S`M%\@c

md NHAmf 醬汁： ;H?*{m.tX:w9^[T
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建議以水果打成醬汁。芒果、柳丁、百香果與兩匙醋和糖，打成醬汁。
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:a1E\^-L 步驟：
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1.將蔬菜分別切片、切絲。將水果分別切丁、切片。
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c.T#Q|'r7w6T0YW 2.將蔬菜放入冰水之中冰鎮，可以增加口感。 KCC q)r"hN0g5m6m
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Tips：若水果中有蘋果，則可以將蘋果放入鹽水中浸泡約1分鐘，可以防止蘋果迅速氧化變色。
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3.將醬汁倒入蔬果上。加入些配菜、擺盤即可。
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