chembioorg 2009-4-5 11:04
輕食午餐第3味》冷制極黑豚肉
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食材:
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台式泡菜約100g、 里肌肉薄片約4片、蔥末少許、韓式辣椒絲少許、紫蘇葉1張。
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步驟: 8Q1yH!}g~)C
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1.先將水燒滾開後,將肉片一片片放入鍋中涮,約涮一會,待肉片變色即可撈起。
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