lilyyu 2009-4-6 14:52
德式茅屋起司蛋糕
材料:
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COTTAGE起司 300公克
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蛋黃 3顆s4X&~+L&y zd
蛋白 3顆&afF:n3fRW/Y
細砂糖 80公克4D9fj4t
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牛奶 100公克
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吉利丁 6片l;I0CR7yZ$p
動物性鮮奶油 200公克
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底層餅乾 適量` dx2A!TF
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【做 法】1Y T!F`1u J&?
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1.吉利丁放入至少五倍量的冰水中浸泡至軟,備用。