lilyyu 2009-4-7 14:24
薯餅塔
材料如下:
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●薯餅2片(盡量買像早餐店的那種!麥鐺鐺的太小了!)(PH3EyEGb
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●起司1片(請買原味的!不要買錯買成巧克力口味的= =)
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●蛋1顆 (我因該不多說了...)
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●番茄醬 (我個人是推薦買一瓶的那種!但也不要買太大瓶!)_7S%l j;VE
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●千島醬 (千島醬的話我是推薦買一包的!因為千島醬沒有要用很多!)0ZUq/uN
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做法如下:m4Cyi'l{*tCvd
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第1步:先倒油!油的話多一點!這樣薯餅煎起來為比較脆(但胖的很快!)
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第2步:講薯餅煎到表面呈現一點點焦焦的顏色!#u q} C"wn7Kk
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第3步:把蛋打倒碗裡面!然後要攪一攪!倒入鍋中!盡量把蛋液用成長方形的!
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第4步:把兩塊薯餅放到蛋的兩端!然後在左邊的薯餅上放上起司!;A6B*a
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第5步:把右邊的薯餅像漢堡一樣蓋上去!f$KA
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最後一步:把薯餅塔放到盤子上!在上面擠上番茄醬,千島醬擠在盤子上!