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韓式涼麵

材料：,oo3DFc2M
蕎麥麵、小黃瓜、醃過的白蘿蔔片、蛋、小番茄!~[5SVR}0A$}!|%I,|
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醬料：
D;ya&z^ G 韓國辣椒醬3大匙、麻油或香油1大匙、醋1大匙、糖1小匙、白芝麻少許%Y8Us!UHd+HY


x\#_OyA!r r5F!\ Uz 作法：'L;JH4]k
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1.小黃瓜切絲、小番茄對切。RB_s x
2.水煮蛋，去殼、蛋對切。-@Hf.L E$g8b+G9D
3.下麵，煮熟後沖冷水、在流動的水下搓洗，至粉末盡除。
pitq7{ 4.所有醬料先混和調味。沖乾淨的蕎麥麵，拌入醬料，充分拌勻。.Y)`X!G1{ ip
5.拌好的麵依序排放所有材料，最後在白煮蛋上撒芝麻增香。
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R&C TIPS：}zM)t d^
1.蕎麥麵很有韌性，吃之前最好先剪成一段一段，方便入口。c6D
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2.盛夏吃韓式涼麵，可以再加些西瓜或水梨，冰涼入麵，有意想不到的美味！