123ll 2009-4-7 18:19
低卡芒果布甸〔已檢〕
低卡芒果布甸
uFTI |2fY'SJ
材料(4人分量)
$yO+{,R tv;L;WsI/H
/eI.u"^3C f'{W'}
芒果 1個半(約三百克)|a$v/{(^+jS S&v,x
&e,W {J%qpqwo|
低脂淡奶 1杯
%Y3mY azy%j,x
ig$~i4FG0m^
蛋白 1隻s1{9V#vrq8Y7Sm7MX"X
0@W[UK2G
魚膠粉 1湯匙
[|$VM3s
*wZ4bS
iG5X\ a
熱水 半杯[ ge3Uj-T(c
!r"vd+gUBC
代糖 4湯匙,yl8G)HU:A
)Dj6P$idt(c
做法
9G.HD,o3Fj0P,T,[H+D]
bTJg8bUp
1. 芒果肉壓成蓉。tU(sn5rD\
Hr4DlYo&EYq JTx
2. 用熱水溶開魚膠粉及代糖。V&c#gr j'V#A
T-C;q9K
P~%K
3. 蛋白打至起泡。;]y:KT
SDD
O@rW*k.h c|w-L
4. 將魚膠溶液拌入蛋白泡中。
!Z3F^2vPW!u3g
#z4m[7?z|:mp!e:d6{*SX
5. 最後加入芒果蓉,冷凍後即成。)Y7?*A'qe3x"C5z@3V
S#|V_m }qe
熱量(1人分量):95卡路里
Se
Ar4Si~Pu/t
m~y&ik u
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:29 編輯 [/i]]