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123ll 2009-4-7 18:26

聖代

聖代:B-`Gt)SIk
材料:
0MB)gI|I ?*g8b 1.香蕉2根6{0T!A7bO x _0Q6e

'} s.k)jm RMLZA7R1l;DE![%b)_!rW
2.冰淇淋10球}`-[ VYi

7A7x-_5nKY (可選不同色彩如:草莓、香草、花生等)b+d_1?vWS;P?!C

'm6{5s^(W.dI8D-gu
$I@#lu0f![!u-J 3.香瓜1個,n*@ M7A.](z

3eb ^ T"~vs,nu:^
)w$z:Nl{Ii5H _`+b 4.蘋果1個
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dO%Md9m;W]8@V!F1P4k X`T-P#e{'Y'g
5.葡萄乾20粒5dcw!R5?

B:Q9eg#K
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做法:
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}r[!G4X| 1.香蕉去皮、橫切為二、再切成小丁,泡於糖水中%O!qH{.\|4[
2.香瓜去皮、切丁
1wY_m-FHZqL}X$BY 3.蘋果洗淨不削皮,去除果心之後,連皮切丁,泡於糖水(或鹽水)中4m%VG*c1Z;Q
4.將各種水果丁分別放入高腳杯或船形小盤內
3F d5aZ_h 5.將冰淇淋扣在水困丁上面,再用葡萄乾或櫻桃作為裝飾L'TD^ JuO oA
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註:|.hxbdE k` H3Q
1.梨子、蘋果、香蕉等水果切開後,切割面會氧化變成暗色,所以切割後,\&zn1h3m
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最好儘快泡入糖水、鹽水或檸檬汁中,阻止氧化作用的進行
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9dK%t*QeG5o$j2g L 2.如果購買到塗有一層蠟質的蘋果,就必須削皮
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