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lilyyu 2009-4-8 18:38

炒回鍋肉

材料:五花肉400g
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eM.ejk0G!o#\   調味料:k%Y1oi6u)q
      (A)蒜苗2根、辣椒2條  
q2y5Z4efl.C       (B)辣豆瓣醬1大匙、甜麵醬1小匙、糖1/4茶匙、鹽少許 `(K1wa`3S

rb"[ IV9d    做法:
dr0q2A,|8d uge        1.將五花肉洗淨放入滾水川燙瀝乾後,切片備用。;w%[Q^ L&`PaG.r
       2.用2匙油將蒜苗、辣椒爆香,放入五花肉拌炒撈出瀝油,再倒入放B料一起翻炒數下即可。
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