查看完整版本: 風味椰雞湯〔已檢〕

風味椰雞湯〔已檢〕

[indent]原料：椰子1個，雞1只，核桃、紅棗各50克，姜、調味料各適量。
'Wj SP9n9cgH }N-uu1DX
O@`LZhk
製法：1．雞洗淨切塊，放入開水鍋中燙5分鐘撈出。
s t.Zu"qCK ] y:yX%Q:h+Z
R,ogd)C4LNH1|
      2．核桃用熱水泡片刻，去除油味；紅棗洗淨去核；椰子取汁，椰肉切小塊。wc#fm&K CNm-E4r
n:j/}r|7XJIR0[
o4?^A/[D
      3．將上述食材放鍋中，加入500毫升開水，大火煮沸，改用小火煲1小時，最後加精鹽及調味料攪拌均勻即可。[/indent]!mch#rO;~
^Ib2\p]P6Wq
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:38 編輯 [/i]]