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火龍果船

火龍果船^x*UX7G
可供 4
*^%D%G-S?m D| 做法   炒 4a*[c&{S'fcJ4h

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0|^Ya4n paQ 材料
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A"R'oHKZ-T 雞肉 及蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，火龍果 2 個，奇異果 1 個 [去皮及切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊],Nm``!A z/j`
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:|;F0[3U%G0W 芡汁

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水 75 毫升 [約 5 湯匙]，青檸汁 約 2 茶匙，粟粉 2 茶匙
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4J e(ey&ge S mM7KX 蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 1/2 湯匙，薄荷葉碎 1 茶匙 [隨意]!VQ-y,AR9x

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8H*cb4}3qhF1R k 做法1.  火龍果打橫切開，將果肉挖出成球狀，約有200克[7安士/5.5兩]果肉，剩下的果肉除去，保留外殼。2.  用2湯匙油炒熟雞肉及蝦肉，加入芡汁，煮至汁濃，拌入所有水果肉，將煮好的材料放回火龍果殼上，趁熱進食。