lilyyu 2009-4-9 10:26
蝦仁香菜煎蛋
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材料：6個蛋、4兩蝦仁、4兩香菜、蔥1支
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調味料：太白粉水、酒、鹽、雞精粉少許 #U4c3O-pc1^O
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做法：
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1.蔥、香菜切碎，放入大碗。
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2.蝦仁各切兩段，也放入碗裡，加鹽與其他調味，雞蛋打散拌勻。
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3.鍋底抹油一層，倒入拌好的蛋液，煎至香熟即可起鍋。
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