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蝦仁香菜煎蛋

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材料：6個蛋、4兩蝦仁、4兩香菜、蔥1支 .E$c5Zk,D&mj

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調味料：太白粉水、酒、鹽、雞精粉少許
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做法：~U[Ovm:c7D{
1.蔥、香菜切碎，放入大碗。
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ee3w/c%P.C8A:p 2.蝦仁各切兩段，也放入碗裡，加鹽與其他調味，雞蛋打散拌勻。
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D!Cj 3.鍋底抹油一層，倒入拌好的蛋液，煎至香熟即可起鍋。V%Bz8xG)gc'XF)D
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