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明太子雞翅

[indent]材料：
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(c7lC7U&o PtM 主材料：*|/zF3N
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雞翅六支、醃漬鱈魚子一盒、愛玉2大匙、山椒粉少許、白昆布絲
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TScL {{ 調味料：#vH-A*cA(Hx
韓式柚子醬1小匙、檸檬汁1小匙、愛玉
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作法：9X]4H5Ax9V
1. 雞翅去骨後用少許鹽巴、少許山椒粉、1茶匙醬油調味。
8\;L%X[NM?7T2E,Q 2. 鱈魚子(明太子)去膜後以刀背刮取魚子，愛玉搗碎後加入拌勻，加少許味霖、柚子粉，裝入塑膠袋中.b5B[di}uo
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3. 將明太子擠入雞翅中，以牙籤封口?EGqd
4. 以１８０度油炸４分鐘(中間再用溫油降溫炸熟)，再以烤箱上下火１3０度烤３~5分鐘
Jy0M;GR+k8N 5. 韓式柚子醬加檸檬汁和愛玉拌成醬汁搭配、擺上白昆布絲食用。[/indent]