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太子參無花果瘦肉湯

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太子參20克（中藥店有售）、無花果50克、蜜棗2個、豬瘦肉400克、生薑3片。
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烹製：
'lIR$~T1E\ _ 太子參、無花果洗淨，稍浸泡，豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。
X h5m(X5v%fV$y"j:H 然後一起與生薑放進瓦煲內，
P:Ez5X0m 加入清水2500毫升（約10碗水量），
0`%@TH {b*a%jD 武火煲沸後，改為文火煲2小時，
9C?0S]CN d%F6[[,r 調入適量食鹽便可。sFbs[XL
此量可供3~4人用，豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用。
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