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枸杞酒釀蛋

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原料："?/uhDp0Nzq

$`"d wN![~Zr 枸杞、酒釀200克、雞蛋2個、冰糖。H6D"~v2PH6Th
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做法：
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步驟1：酒釀只要用一半就可以了。酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒，在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
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0e3K["q-u"k.M&x 步驟2：鍋中大碗水，放入枸杞先煮個5分鐘，然後倒入酒釀。JyQ B!gG+k2N

8^xl(rWA,o [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810041917.jpg[/img]z#j6V,MC;Q!k.n

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步驟3：大火燒開，加入適量的冰糖攪拌，然後倒入攪拌均勻的雞蛋液即可。很簡單的一道菜吧，女孩子多吃有益。$|b9hT+?C kP4]

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