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豆腐炒苦瓜榨菜

[indent]材料：
eg\ok;Bj3d-?6Kl)I&m 苦瓜半條、榨菜絲50克、肉絲100克、木棉豆腐1塊、雞蛋3顆、橄欖油10c.c.、鹽適量+}Yr)CwI0zd7ma
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調味料：味醂1大匙、醬油1小匙、清酒1小匙 6]$oJZ`I9a+U'x
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作法
,R1ItP@A C;k;d'` 1苦瓜切薄片灑鹽抓一下，去苦澀味後洗淨，泡冰水備用。)s7n0EqNM$t*E"a

2E7\(@ Gr&EH2zl 2 榨菜絲加肉絲快炒，加苦瓜、木棉豆腐，用鍋鏟將豆腐壓碎。 7Wx*a MS
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3 加調味料調味，淋上蛋汁煎熟即可。4|9q7g$X#~4y Y5C I

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