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五行瘦身火鍋

[indent]【材料】：高麗菜 紅蘿蔔 玉米 金針菇 香菇 冬粉  
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【作法】： N8^2w0O,j*O4TZ\*h)}6Vl
1.可先將香菇頭及玉米熬成高湯%Nnj6g+\;Yld4_f
(若要使湯頭更加美味 可加入材魚粉)8g r;S,Q/ZI`

.e f4\A/_aK8};w 2.再將所有的食材一同放入煮成小火鍋X&NB8d-]
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3.待滾後即成為一鍋香噴噴的五行火鍋(無須再加調味料)V]O[S%F$mP
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4.品嚐時不可沾任何的調味醬(如:沙茶醬)4NX
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沙茶醬含豐富的油脂及鈉(不利瘦身)
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5.所以在五行火鍋滾後即可食用 q5^ J[4n&WyZ
食用完畢可將整鍋的湯喝掉(因不含油脂 及普林) l
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反而是蔬果的養分都溶於湯中營養價值高
3a6Wnc&M;Kb` 所以建議將湯都喝光光i/m(XP1v zv,l
這樣一鍋下度保證吃飽飽 又不胖 又兼具養身 瘦身之效
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【其他】：6? k)Sq#jH
1.若要使湯頭更加美味 可加入材魚粉但素食者則不適用
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2.食材記得盡量選用五種顏色P@#r"Nc-V1ZW

b7\-Ge2r:W-} 3.不需加任何的鹽巴味精來調味
"BKLYzO5j 這樣才可吃出五行火鍋的鮮味及香味
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4.切記切記食用時不可沾任何的sauce(沙茶醬)
mf6DL9zQ 因為沙茶醬會影響瘦身的效果
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這是一次在聽廣播時一位雷蒙老師_.E.} DN
所建議的瘦身食譜}Jp#eL^k"|OF
這五行瘦身在日本十分盛行"s2b,Ku6tU&D$?
主張以五行 金木水火土五行 F+@8T9[&o8n
挑選五種顏色的蔬果來煮成火鍋
5H]+n;TlT4lk 而這五行火鍋可抗癌、解毒、消脂、美容等
M]:V9~ D] 在食材上的挑選上除了盡量選用五種顏色(如：青椒、甜椒)8JA4S9Y @ v1^
還可以加上菇類(木耳、金針、香菇、鴻喜菇…)一同煮食 ~f9Au#M,]~kW!c5e|&H9Y
這五行是利用蔬果和菇類無膽固醇及富含纖維及多醣體/M,PG6[d t
重點是五行火鍋不含油脂來達到瘦身的目的V_{%^?t

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