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薄荷蘆薈果凍

薄荷蘆薈果凍0w#_1S4o['^*Aa
原 料：
L@|J'i[_6F2q*~ 蘆薈果肉100克
6at0g D/\A4jW9Q}gU 薄荷葉適量
L zYSb;JXu&m 吉利丁片w(E^5V"L]xP
細砂糖100克1zi)I2u5B!F^
水600克*L5Et3gE'C9E@jge
牛奶紙盒約5個 R:l{lRp[

jL/G+s"\$Fr 制法: 3X2Scv*St.I:_
（1）將水煮沸，加入薄荷葉浸泡1分鐘，過濾備用。
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（2）吉利丁片用冰開水泡軟，瀝幹備用。&cAF:E;[u2V#j
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（3）將細砂糖加入做法（1）的薄荷茶中，用小火加熱煮至砂糖完全溶解，再加入泡軟的吉利丁煮融拌勻，趁熱倒入牛奶紙盒中。
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（4）將蘆薈果肉切成小丁，加入做法（3）的果凍液中，再放入冰箱冷藏定型，扣出後可切成三角形。