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巧克力櫻桃派

巧克力櫻桃派|2}d"eaC:X,zoJ
材料：
gjjNR^'[W&W@|H/{ (派皮)
V-YO#dA 奶油150克 Flg)M$K pa ]
糖粉50克
Q5a0u'q"g.l1pa(Ko,E 低筋麵粉220克
tC$KbT6y@ 蛋黃2個
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&dX;Uk)HZ (內餡)

I`x@eE'{ 巧克力250克
!ttP?&J)F 糖50克 0D p'WR%o Q2y5c5M!Sp
鮮奶油100克 3v~2PDbd
蛋黃2個
#i7zQ a,sc%N1?;P0F1ZU 可可粉15 克
b0Z@`NJF*Ra4B 酒漬櫻桃約200克 0x6`!qzC-|7H$p
蘭姆酒1大匙   %F-v ev6T
  
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作法：
(V$F.a'j~7wAh+w&f 1.奶油+糖+低粉捏小粒+蛋黃揉成團。
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2.把(1)鋪入模，烤10分鐘。
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3.鮮奶油煮開+巧克力+糖煮融，離火+蛋黃+可可粉+酒。 3P,y/V1f9y

f4z V%DrY#Vp 4.派皮內鋪乾的櫻桃，再倒巧克力170℃，再烤25~30分。