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○冰鈴● 2009-4-18 18:11

金沙土司

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X?l:zl4x!S 金沙土司 【做  法】 V,f0]d_;l l

.BwSz8Cvi(N5Y 1.土司切成4×3公分長方塊狀,以170℃烤至酥脆,備用。1?#V-K(gkg}!q~
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2.將鹹蛋黃蒸熟,壓成泥,備用。
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!b1EDc,z `s1d9?lf 3.燒熱油鍋,放入作法2的鹹蛋黃泥以小火慢炒,炒至膨脹起泡後,放入作法1的土司塊拌勻,最後撒上調味料和蔥花拌勻即可。 O5RT_+Vw:}La
  
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'Q#Id|D$i,L7^Z0A 【材  料】 7Fyn2d&hJ
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去邊土司 4片
n:i)Mi} 生鹹蛋黃 3顆 Y{OBnH|*v
蔥花 1茶匙
.T._'Q0d;M-yH Y.D 水 1大匙
5OiXa9m8l2_8Z 沙拉油 適量
yDRH3UzJ t 【調 味 料】 St ED]
u]1v _3bi1y/a
椒鹽 適量
F4S2S'z_SAF){ 糖 1/4茶匙
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