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金沙土司

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金沙土司 【做　 法】 :[N.~aF]\E

9{5EM5}$c4Z 1.土司切成4×3公分長方塊狀，以170℃烤至酥脆，備用。{:`0A A0i
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S 2.將鹹蛋黃蒸熟，壓成泥，備用。
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R 3.燒熱油鍋，放入作法2的鹹蛋黃泥以小火慢炒，炒至膨脹起泡後，放入作法1的土司塊拌勻，最後撒上調味料和蔥花拌勻即可。
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!Y` DOH)B

#F"B}'IyH7^ g6C|8N 【材　 料】
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.?+hHk3p A_ 去邊土司 4片
*sxo\|,I 生鹹蛋黃 3顆 *m&{L~PTq4lT6y
蔥花 1茶匙
6a&K7M$M(| 水 1大匙
(Z)LqU3S@O 沙拉油 適量
m ~c#t2WVU 【調 味 料】 d!p4rJVqP-A

uL;l-J;I+I 椒鹽 適量 J ow4K"T'MV
糖 1/4茶匙