○冰鈴● 2009-4-18 18:17
藍莓乳酪冰淇淋
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-7 17:30 編輯s3|g@q'\p
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所需材料: Z4_ [l
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奶油乳酪 ... 1瓶(140克)
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糖 ... 1/2杯
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牛奶 ... 2杯
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藍莓 ... 1/4杯(罐頭) *t5Ba,G6K)V@
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作法步驟: m,|EUF~x
1.奶油乳酪倒在小鍋中,加糖攪拌成糊狀。
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2.再加牛奶拌勻,以小火煮至將沸時熄火
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3.加入藍莓,輕輕拌勻,勿使藍莓全部碎爛。 *Zq'Zt b
4.倒入平底鋼盤中,依直接冷凍法冷凍。