○冰鈴● 2009-4-18 18:17
藍莓乳酪冰淇淋
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-7 17:30 編輯2Pd(RA4G+V$E!j'u0H
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藍莓乳酪冰淇淋3A7J^KF:k$R!C
所需材料: n E"[5f I+Qh&K
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奶油乳酪 ... 1瓶(140克)
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糖 ... 1/2杯 P.J#X)y\ |!s }
牛奶 ... 2杯 (T!]+UQV#~XI*q
藍莓 ... 1/4杯(罐頭) d C7?%S)y5d}.m
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作法步驟:
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1.奶油乳酪倒在小鍋中,加糖攪拌成糊狀。 B*K:P nd[Z/K
2.再加牛奶拌勻,以小火煮至將沸時熄火
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3.加入藍莓,輕輕拌勻,勿使藍莓全部碎爛。
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4.倒入平底鋼盤中,依直接冷凍法冷凍。