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○冰鈴● 2009-4-18 18:37

鮪魚沙拉三明治〔已檢〕

鮪魚沙拉三明治
G-LNxi3j-Ix 材料:鮪魚罐頭、美乃滋、西洋芹兩片、馬鈴薯一個、青蔥、鹽巴、黑胡椒、蛋兩顆,萵苣(幾片看自己要吃幾個了:P)Finger Roll或者吐司也可。Po6tw%o p k

"\C'f{ R 做法:f7Lr,?|6S6E
1.馬鈴薯用水煮透(稍微爛又不會太爛)之後,撈起來剝皮切丁。(C4B)M"u;\kc
2.蛋兩顆煮熟切細塊,連同西洋芹一起切成細塊,而青蔥則是切細。
kd'F;Pt h!oxn 3.鮪魚罐頭打開,把水倒掉之後跟美乃滋兩大湯匙混合,儘量用湯匙打碎到可以變成泥的地步。o/d?a*~"@HH~!z&Q
4.馬鈴薯、蛋、青蔥、西洋芹、鹽巴跟黑胡椒一次加下去,混合之後放置在冰箱一到兩個小時左右。
H%C*^:|`2@-jl 5.再把烤好的麵包鋪上萵苣(大概就可以)。orzA']v(j
6.把適量的鮪魚沙拉醬放在萵苣上,夾起來,就大功告成了。
2bl2q#XG@+Bb!Gm 剩下的鮪魚沙拉可以保存一個禮拜左右,
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0F;J {4I!S9_a 這種食物很適合當作夏天的中餐便當食用,尤其配合玉米湯或者冰紅茶也絕讚。
1Nd)kk&O 可以嘗試看看喔。
!dF+d M/T,Z,D#\ PS:麵包的話我則是推薦"小"潛艇堡,或者Finger Roll這種小麵包條的麵包搭配而不是吐司會比較好吃的多。
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:49 編輯 [/i]]

vincy100 2010-2-23 18:03

美乃滋是沙律醬嗎?
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