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○冰鈴● 2009-4-18 18:37

鮪魚沙拉三明治〔已檢〕

鮪魚沙拉三明治
w;aP b D 材料:鮪魚罐頭、美乃滋、西洋芹兩片、馬鈴薯一個、青蔥、鹽巴、黑胡椒、蛋兩顆,萵苣(幾片看自己要吃幾個了:P)Finger Roll或者吐司也可。 j P&I1AP(\8n
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做法:
V&k3CAw5V%c"@s ng 1.馬鈴薯用水煮透(稍微爛又不會太爛)之後,撈起來剝皮切丁。
&GBw ur 2.蛋兩顆煮熟切細塊,連同西洋芹一起切成細塊,而青蔥則是切細。Rv7Q9U%x)l ]{&~b8?
3.鮪魚罐頭打開,把水倒掉之後跟美乃滋兩大湯匙混合,儘量用湯匙打碎到可以變成泥的地步。*N4OKf!c)^d)JN(|#f
4.馬鈴薯、蛋、青蔥、西洋芹、鹽巴跟黑胡椒一次加下去,混合之後放置在冰箱一到兩個小時左右。Z%I`\.L fQO
5.再把烤好的麵包鋪上萵苣(大概就可以)。
/Fh/t.\f2o 6.把適量的鮪魚沙拉醬放在萵苣上,夾起來,就大功告成了。
5Xb4UYwo P H0{;r 剩下的鮪魚沙拉可以保存一個禮拜左右,
&W,m.J(@Ip4^v o3T ? |(cs QMy!N
這種食物很適合當作夏天的中餐便當食用,尤其配合玉米湯或者冰紅茶也絕讚。Xy:q)Q_!s
可以嘗試看看喔。#]B0gQ F I5Y W@+Q"p
PS:麵包的話我則是推薦"小"潛艇堡,或者Finger Roll這種小麵包條的麵包搭配而不是吐司會比較好吃的多。
P/kC8@2I8r&n
2XB7wl.K r t@ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:49 編輯 [/i]]

vincy100 2010-2-23 18:03

美乃滋是沙律醬嗎?
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