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○冰鈴● 2009-4-18 18:37

海苔捲三明治

材料:
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材料:超熟吐司2片、海苔1片、芥末瑪琪琳適量、沙拉醬(美乃滋)適量、起司片1片、火腿1片、黃瓜1根、蘿蔓心2片、番茄1片(切半) n'Y[5NW;cr

&D,]*y.h7h*p-p 自製芥末瑪琪琳:橄欖油20公克、黃芥末10公克、瑪琪琳100公克,以打蛋器攪拌均勻,製成芥末瑪琪琳,味道較優。或者直接抹市售的瑪琪琳也可。 %V`u:K&E'l*N
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作法:
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1.用鋸齒刀去除吐司硬邊。取1/2海苔,抹上少許芥末瑪琪琳,鋪上1片切好的吐司。L']5z#g0{ T!h|2d
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2.吐司上放蘿蔓心,鋪半片番茄、起司(另1片放火腿),擠上沙拉醬,再放小黃瓜。
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1m8x!P`.^$|{Z 3.海苔邊抹上芥末瑪琪琳,連同配料一起捲起。K;P(hk8W/IG

|(I2oI}Pl$A;c Un 4.捲好的三明治切斜刀,即可漂亮上桌。
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A3M5s{/LIW(H$G ] 小提醒:內容物可以變換,但內容物與吐司要包得密實,才不會露餡。

vincy100 2010-2-23 18:04

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