星空下之羽翼 2009-4-18 18:41
阿華田曲奇
[img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G3DCFFF3B7AFC59EC5l.jpg[/img]
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材料及份量:
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無鹽牛油 70克
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Crisco起酥油 70克
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砂糖 40克&v-L
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雞蛋 25克2rABBXtt+U?pJ
高筋粉 70克
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低筋粉 80克4u!Ci"uT+e9iO
阿華田營養麥芽飲品 100克 h/Ldx b1ZU
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製法:*t-q2a#ixAq)S
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1. 預熱焗爐至攝氏170度。
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2. 將無鹽牛油及起酥油加砂糖打至鬆起。&n*Y3wu!b
3. 將手提打電器以慢速加蛋及牛奶拌勻。}:ou8x)kX(Mt
4. 加入已過篩的麵粉及阿華田拌勻。
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5. 以攝氏170度焗20至25分鐘出爐放涼即成。