星空下之羽翼 2009-4-18 18:41
阿華田曲奇
[img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G3DCFFF3B7AFC59EC5l.jpg[/img].q'~)q6@zLU+W7ZL
材料及份量:mV[!L$u?YL
無鹽牛油 70克
;zD
M,HPrZ+]2v'c G
Crisco起酥油 70克
9z_$Z0U[)Z
砂糖 40克n8P|q(~+d [` K
雞蛋 25克
N+xS
aJrsXh
高筋粉 70克
$V:c!N3h#oVh
低筋粉 80克)Nb'nP(C'dT\
阿華田營養麥芽飲品 100克
^3S4fK|6~&b7O)hr
9VemI7r'p4F
製法:h\$s:K
f P$c q
%UjUJS|7G0L
1. 預熱焗爐至攝氏170度。
jH4R"f;s
2. 將無鹽牛油及起酥油加砂糖打至鬆起。7J2MqZt&\4^Rrt
3. 將手提打電器以慢速加蛋及牛奶拌勻。
&|/TmN"}Z
4. 加入已過篩的麵粉及阿華田拌勻。P?3I-Ub*z&|5S5|9l
5. 以攝氏170度焗20至25分鐘出爐放涼即成。