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紅蘿蔔眉豆粟米排骨湯〔已檢〕

紅蘿蔔眉豆粟米排骨湯S n6Rt*IC
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排骨 - 450克
D sl,d#Lz&i3[+?0\-n)Q#H.lz 紅蘿蔔 - 1個
8_;{jkkT^0v 粟米 - 2條 6|Gi'o2JE:gbo
眉豆 - 3湯匙 s'|0_)v Gu_k
薑 - 2片
q9t-f7Rz w9l)m 水 - 3公升
$~lG#q8iu 鹽 - 適量{(Qim4J$sLCe

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wULL?(Pj 1. 排骨斬件洗淨，拖水3-4分鐘，取出沖淨。
3\oaFNc{\/]G 2. 紅蘿蔔去皮切件，粟米切段，眉豆沖淨。 %{pYH9c k l!vz
3. 將3公升水煮滾，加薑、排骨、紅籮蔔及粟米燙滾，改用中慢火燙1/2小時。 *i&r(z;hA
4. 最後加眉豆續煲20分鐘。拌入適量鹽調味。
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Blni2J7wS [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 [/i]]