○冰鈴● 2009-4-19 13:38
豆腐春卷
材料：
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春卷皮4p3j(o }!^W8z
豆腐 2@ w%b2mh*p(e9}
雞蛋 1D].x D+}N ER7T `/ou9Z
蔥花 適量
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芫茜 適量
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調味料：
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麻油 少許/Fq ` c9{Fz6U
鹽 適量
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胡椒粉 少許
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做法：4T4^6g_8te]+D
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豆腐用清水略沖洗，用廚房紙吸乾水份 \{0p3_v8NBby-Z
豆腐壓爛，加入雞蛋拌勻
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加入芫茜及蔥花拌勻
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加入調味料拌勻
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春卷皮放平，放入適量餡料，捲好
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熱鍋落油，放入春卷炸至金黃色，即成