查看完整版本: 玉女甘露

玉女甘露

玉女甘露
!Mi.b6z"?m 3J PKx ye}ZO7N
食譜型態：藥膳食譜
2E0I6vF%URM+Yd`
s+tUz$vrX 所需材料：
(C
WwBfmr
T+r)Th} V 2N'b,|/Yng }S

.qlrkGj 百合 ... 40公克
w'J'Q2L,Gr0y *}Ob~b)JWX
川貝母粉 ... 6公克
%X t0h;X f1r uxs4e!D*~ o
糖 ... 2小匙5g^1sbBe

e#m[L/R?|vT2vi A 料`R-o!\ na
y2i1`P+O2xY)lT&K*^
玉竹 ... 15公克N&O9f?c%h2q1o#M


I wfr3Hm5x,l'^ 女貞子 ... 10公克
_ {Q@ H-P
L5a5|W oGcV3\ 天冬 ... 15公克
Cw"?Y*k3G6?:X mb'B~^c'R$L&B
天花粉 ... 15公克0?%YF,hO*G

/O,jd]i7K(A 大貝母 ... 12公克pfb P.Q,h^/HX
(e\Zy\qW-W tM

P
w k-kXc8~+v
H2mB"eI 作法步驟：
,wzb$fS8[I
@0S&];J*EF6k is8t 百合洗淨，入砂鍋，加水500c.c.，煎30分鐘備用。
N%d%_m/Do -v/V/b+qj)\
A料入紗布紮好，入另一小砂鍋，加水500c.c.，煎40分鐘，濾取汁250c.c.。/}M3E*}\5x;j
_(Rj0f3hjR,y
將 A 料的濾汁加入煮百合的砂鍋中，加糖再煮10分鐘後，撒入川貝母粉，拌勻即可。