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士多啤梨梳乎厘〔已檢〕

[color=Red]士多啤梨梳乎厘[/color]
K'Qr7L/r,Fx^p k [color=RoyalBlue]材料：
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Z)C
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lKe/Fc0q0~
麵粉                           1茶匙A;h%{&Y9Uk
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幼砂糖                        1 1/2 茶匙"}0Y`&RI#G-qt*a
雞蛋                           1隻(大)D
S5pi-fK)CQ
士多啤梨糖漿               1湯匙|"q5F_#^@
士多啤梨                     1-2粒"zG f
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牛油                           少許(塗焗杯用)[/color]|2{ N7j vv
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e;[,zi!N+[ [color=DarkOrchid]製作︰
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1. 焗杯內塗牛油。3_j-HQ'zX
2. 預熱焗爐(180℃~200℃)。
[ lV(^^H*Z 3. 分開蛋黃及蛋白，蛋白加少許砂糖打至輕軟不下塌。
9lM"i7f:SgJ!P@ 4. 把蛋黃和餘下幼砂糖打均。$e%T
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5. 在蛋白內輕輕拌入麵粉、蛋黃及士多啤梨糖漿，然後再拌士多啤梨粒。(留少許作裝飾)
f)xT(q xE5\ DL 6. 把麵粉糊搯進焗杯內，撥平表面。
W$X'gA#N({ ~v 7. 焗8分鐘至表面金黃色及膨脹。VF(^d0Z^V2{
8. 面上飾以士多啤梨，熱食。 [/color]/{zo9C-WTi

0^*F'V2| l;i#^S [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 22:06 編輯 [/i]]