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檸檬焗蝦

檸檬焗蝦R3Y7m
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材料 :D3j;K-}1|T5E
12 隻中蝦5S!XH*@X1P]Y&[
3 片薑
8^6EX)}_'~ 1 湯匙酒4hR7X?o5P
1/2 茶匙鹽Q y.LUs&i/\i
2 湯匙檸檬汁
.e!w6_aG!tX?*U&EN 做法 :
Ll/GHE7` (1) 中蝦洗淨剪掉鬚腳，在背部輕砜一刀，挑去腸臟，再抹乾水份。
|$|%@B WHYV.l (2) 將蝦平址地放在鍚紙上，再加入鹽、酒、檸檬汁及薑片，然後用鍚紙封密。
-F^uD$?|'H(I]7jr (3) 焗爐調至攝氏 150 度預熱十分鐘，將包著蝦的紙包放在烤架上，再將火調至攝氏 175 度焗 15-20 分鐘即可。
XL%rn-j~ g 備註 :w ??2_L"}
(1) 若沒有焗爐，可用有燒烤功能的微波爐。