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檸檬焗蝦

檸檬焗蝦
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A$v 材料 :'CM O1`X&k
12 隻中蝦R(a%pD2bC3He
3 片薑,m6L`1d(Bt
1 湯匙酒
PHV6lt1} 1/2 茶匙鹽*gkFa!cl-O
2 湯匙檸檬汁
m)Wf!]w)P 做法 :
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?!_i (1) 中蝦洗淨剪掉鬚腳，在背部輕砜一刀，挑去腸臟，再抹乾水份。R;Z2ZF&UD_ {
(2) 將蝦平址地放在鍚紙上，再加入鹽、酒、檸檬汁及薑片，然後用鍚紙封密。|(ft2X$}'pO
(3) 焗爐調至攝氏 150 度預熱十分鐘，將包著蝦的紙包放在烤架上，再將火調至攝氏 175 度焗 15-20 分鐘即可。
D%W;dF+f*\@'m"s5}+z 備註 :*vi_fufP)x
(1) 若沒有焗爐，可用有燒烤功能的微波爐。