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123ll 2009-4-19 14:53

檸檬焗蝦

檸檬焗蝦
!roK FRM:A 材料 :
"uW |KJ4X 12 隻中蝦'?(G Y&zg r [0A
3 片薑$P N7V5\ takt
1 湯匙酒
!j/_1eSy 1/2 茶匙鹽~ Y(J3kTY
2 湯匙檸檬汁
;I3~]1U?+[$K4_ 做法 :
)~K1BW$~0]T8_ (1) 中蝦洗淨剪掉鬚腳,在背部輕砜一刀,挑去腸臟,再抹乾水份。$Oh.j0N UkGD
(2) 將蝦平址地放在鍚紙上,再加入鹽、酒、檸檬汁及薑片,然後用鍚紙封密。 he sw:V]V @G
(3) 焗爐調至攝氏 150 度預熱十分鐘,將包著蝦的紙包放在烤架上,再將火調至攝氏 175 度焗 15-20 分鐘即可。^i ik"A,[ o&^
備註 :&Nhx t*d(CJ Do3|a8Mr
(1) 若沒有焗爐,可用有燒烤功能的微波爐。
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